:: Ini Kisah Ramadhan #2 ::

Kisah ini, kisah hebat. Hebatnya ia, terletak pada aku sebagai orang yang mengalaminya. Apakah kehebatan itu ?

Sejak hari pertama tak bermaya kan ? Hari ketiga ini aku telah mendapat kekuatan untuk merobek tembok kelesuan dan memasak Nasi Ayam Lejum²

Kamu tahu apakah itu L E J U M ? Lejum itu adalah perbuatan mencampak ntah apa² bahan masakan sesuka rasa ke dalam periuk/kuali untuk menghasilkan masakan yang sedap. Oh … sedap itu mesti ada. Kalo tak sedap itu namanya bukan lejum, tapi HUMBAN. Humban ke dalam tong sampah

Harap maklum

Sampai di rumah 5.30 petang. Ayam masih kejung di dalam freezer. Mampu ka mampus ka ? Terpulang. Untuk masak seperti ini perlu ada strategi. Kalau ayam ko seko bulat yang kejung … sila goreng telur sahaja. Oleh itu pastikan ayam perlu siap di packing kecil² untuk sekali hidang

Aku beli ayam 2 ekor terus bungkus kepada 8 pack. Setiapnya 1/4 ayam. Kami 3 orang saja. Masak la sikit². Or masak sekali banyak – makan separuh, bekukan separuh. Buleh ulang tayang lauk bila tiada masa dan sengaja tidak mahu masak

Baiklah … kembali ke pangkal jalan

Ayam kejung tadi dengan pantas di defrost dengan microwave. Sementara ayam di defrost, masak la nasi ayam. Bawang, halia, beras, stok ayam dan Planta

Nasi siap, buat sup pulak. Rebus ayam untuk buat sup dengan bawang merah, bawang putih, halia dan sup bunjut. 3/4 masak, keluarkan ayam dan digoreng hingga kuning. Perasakan sup ikut kesesuaian

Siap

03082011688

Siapa kata masak tu susah ? Tak susah kalau strateginya betul. Nasi Ayam Lejum² siap dimasak dan dapur juga telah siap dikemas jam 6.15 petang. 45 minit sahaja. Rasa macam bertanding dalam Pressure Test MasterChef je

Jadi … ianya hebat kerana 2 hari sebelumnya aku lembik tak bermaya untuk memasak. Hari ketiga telah berjaya bangkit dan tidak mengalah. Hebat itu adalah lebih baik dari yang sebelumnya

Hari ke-4 … apa cerita ? Mau makan apa ? Ahh … Pening mau pikir. 27 hari mencipta menu

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Amalan Mengandung

Image
Ramai betul yang sayang kat aku. Hehehe ... buktinya, ramai yang concern sesangat pasal aku masa aku peknen. Ramai yang mensajes memacam menda untuk kebaikan aku ngan baby yang aku kandungi ini. Aku lak jenis ngikut jer. Orang kata bagus aku cuba. Kalo baik, aku amalkan. Setakat nih, aku takde pulak alergik ke apa la. So, aku continue yang mana baik. Kadang² aku saja alternate, gilir² lah. Nak pulun semua ... perut aku satu jer. Ini antara bahan makanan dan supplement yang aku amik/amalkan sepanjang aku peknen. Air Kelapa Khasiat : bila baby dilahirkan, kulitnya akan bersih saje Buah / Jus Manggis Khasiat : antioksida yang bagus, juga untuk sejukkan badan NeuroGain PB Khasiat : membantu perkembangan dan pertumbuhan otak baby Baby yang dilahirkan lebih aktif, alert, bijak dan mudah belajar Buah/Jus Delima Khasiat : sama fungsi cam manggis Orang kata baby nanti kuarnya bersih, putih kemerah²an So the comel la ... Brand's Innershine Pati Prun Khasiat : fi
Terus membaca >>>

:: Lauk Senang ::

Image
Senang jer lauk kitaorang. Nasi, lobak putih ngan ikan sanma. Ikan apakah ? Sedap tau ikan nih. Nama dia sanma … bukan salmah ek. Jangan pepandai nak tukar nama I/C ikan neh. Nama omputih dia Pacific Saury @ mackerel pike. Ikan nih glemer kat Japan jer kot. Kita tak makan ikan nih sebab apa tak tau la pulak. Ikan nih orang Jepun makan time summer, sebab masa summer jer ikan nih banyak. Cam musim derian ah Ikan nih cantik tau. Kalernya silver kebiruan gitu. Dan panjang² dengan mulut tajam. Panjang sekor ikan lebih kurang dari pergelangan sampai ke siku gak lah. Ikan nih rasa cam ikan terubuk, jenis ikan berminyak. Banyak kandungan DHA dan Omega-3 sebab dok kat laut sejuk. Sesapa mengandung tu makan lah ikan banyak² ! Bagus untuk baby dan juga untuk mak yang mengandung jugak sebab ikan nih ada lemak tak tepu yang bagus untuk jantung 10 ekor sanma dengan harga RM1.74 … so lebey kurang seko 20 sen. Best tak best ? Hahaha. Bagus beli camnie sebab memang murah gila. Bukan ikan nih dah b
Terus membaca >>>

:: Siaran Tertunda ::

Setahun tertunda ... Rasa kekok pulak nak membebel kat blog ni. Di suatu masa dahulu, menjadi tempat 'curhat' yang tidak pernah mengecewakan. Tempat berkongsi suka dan duka Sejak ada fb, dan agak aktif ... aku ambil keputusan untuk tutup terus fb aku tu. Makin lama makin semak pulak. Terlalu banyak interaksi luar kawal. FB tu memang aku tak nafikan banyak faedahnya, tapi aku rasa makin lemas dengan 'over sharing' Masalah di fb ... apa yg lalu di wall ko tu, ko terpaksa tengok. I mean ... mmg ko boleh block itu ini yang ko tak suka, tapi sebelum ko blok, ko terpaksa juga tengok dulu kan ? Muntah darah ! Biarlah aku membebel kat sini. Takde orang baca ke, takde orang like ke ... ini rumah aku. Aku tak paksa ko masuk dan baca pun. Kalo kat fb tu ... nak tak nak pun kena pandang dulu sebelum aku tendang keluar. Takmo tengok pun terpaksa tengok jugak ... Semoga taun ni aku rajin sket update blog. Redha je ler ngan bebelan aku ni ...
Terus membaca >>>